quinta-feira, 26 de novembro de 2009

Conhecendo a Cantina

O casal Maria e Ademar abriram as portas para contar um pouco da história da cantina

Texto escrito por: Raquel Santos e Maithe Aguiar

A cantina do Colégio João Turin é considerada pela Associação de Pais, Mestres e Funcionários (APMF) a melhor da região. É comandada há 2 anos e meio por Maria Helena Simões, que conta com a ajuda de Ademar Silva Almeida, que estão “ficando” há 20 anos, brinca Maria Helena. O casal tem a colaboração da sua filha de 17 anos, para produzir os tão famosos bombons.
Grande parte dos produtos vendidos são produzidos por Maria Helena. Sua especialidade é a mini pizza, porém os calzones, folhados, sanduíches e sucos naturais não deixam a desejar.
A rotina do casal é trabalhosa: eles produzem o alimento,vendem no período da manhã e da tarde e ainda no final do dia fecham o caixa e apresentam um relatório com movimento do dia. Essas informações são repassadas à Secretaria do Colégio. Maria Aparecida da Silva Manoel, a secretária do Colégio, diz que como todo ser humano, qualquer um pode ter erros, mas ela considera perfeito o trabalho deles.

Alunos sentem falta do sorvete nos dias quentes

Após uma pesquisa realizada com estudantes do colégio, descobriu-se que 50% sente falta do sorvete para se refrescar, pois era saboroso e acessível para o bolso dos alunos.
Porém Maria Helena explicou que o sorvete não é um produto conveniente para a venda, porque já está acabando o ano, e ela pode vir a ter problemas com o armazenamento e o produto pode acabar estragando.



Um comentário:

  1. aa que saudade da cantina, tanto a paga quanto a publica :] me lembro quando eu ficava devendo lá meus cinquenta centavos e na pública lembro da tiazinha muito queria, o saudade :/

    ResponderExcluir